Torta En Colombia

11 feb, 2022

No se conoce con exactitud cuando ni donde se origino esta tradición pero se sabe que los antiguos griegos y romanos celebraban la fecha de sus cumpleaños acompañados de una torta de pastel. España TortaColombia pastelArgentina TortaChile PastelCuba cakeGuatem.

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En Centroamérica la torta es un bizcocho o queque.

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Los detalles y figuras del pastel se hacen 100 a mano usamos boquillas especiales para las tortas en crema para transferir una imagen impresa a una torta utilizamos papel de azúcar logrando así diseños perfectos en los pasteles. Mezcla de nuevo pero no mezcle demasiado. Cuando vivía en Colombia nunca estuve.

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